Παρασκευή, 29 Μαρτίου, 2024
ΑρχικήΓαστρονομίαΔονούσα: Αυλή meets Grigoris και μία γευστική συνάντηση στο Αιγαίο

Δονούσα: Αυλή meets Grigoris και μία γευστική συνάντηση στο Αιγαίο

|

Τετάρτη 3 Ιουλίου στο εστιατόριο «Αυλή», στην πανέμορφη Δονούσα, Έλληνες και Ιταλοί μετρ της γαστρονομίας θα φτιάξουν πίτσες, συνδυάζοντας την ιταλική ζύμη με λαχανικά που φυτρώνουν στον ελληνικό κήπο, με κυκλαδίτικα τυριά και αλλαντικά. 

Μία ιδιαίτερη συνάντηση αναμένεται στις αρχές Ιουλίου στην πανέμορφη Δονούσα… Εκεί όπου ο ερωτευμένος Διόνυσος άρπαξε από τον Θησέα και έκρυψε εκεί την Αριάδνη. Στο νησί με τις πολύ όμορφες, αν και ορισμένες δύσβατες παραλίες, με την Φωκοσπηλιά, τη γεωλογική σχισμή στα βράχια όπου κατοικούσαν φώκιες, αλλά κρύβονταν παλαιότερα και πειρατές. Στο νησί όπου τα απομεινάρια του βυθισμένου αντιτορπιλικού «Ωρίων» αποτελούν, ύστερα από 74 χρόνια, μέρος του ρηχού βυθού. Στο νησί που, σύμφωνα με την επιγραφή στο λιμάνι, «δεν θα σας ανακαλύψει κανείς»

Κι εάν μπερδευτήκατε, τότε να το κάνουμε πιο …λιανά. Στις 3 Ιουλίου, ημέρα Τετάρτη, στο εστιατόριο “Αυλή” Έλληνες και Ιταλοί μετρ της γαστρονομίας θα συνεργαστούν αρμονικά και θα φτιάξουν πίτσες, συνδυάζοντας την ιταλική ζύμη με λαχανικά που φυτρώνουν στον ελληνικό κήπο, με κυκλαδίτικα τυριά και αλλαντικά.

Και όπως διαβάζουμε στην πρόσκληση..  Αυλή meets Grigoris…  Από το Μέστρε της Βενετίας στη Δονούσα των Κυκλάδων. Το εστιατόριο Αυλή στη Δονούσα και η pizzeria Grigoris από το Μέστρε της Βενετίας, συν-μαγειρεύουν για ένα βράδυ.

Η απλότητα με την ποιότητα έρχονται πρώτα, οι τέλειες λεπτομέρειες ακολουθούν. ‘Ενα ανατρεπτικό μενού φτιαγμένο με πολύ απλά αλλά εξαιρετικής ποικιλίας προϊόντα, τα οποία χαρακτηρίζονται από ένα συνδυασμό γεύσης, ποιότητας και μοναδικότητας, ετοιμάζεται να σας ταξιδέψει σε ένα υπέροχο ταξίδι γεύσεων.

Από τη μια η Iταλική φινέτσα και από την άλλη η Αιγαιοπελαγίτικη ένταση και ποιότητα. Γεύσεις πολύπλοκες και αυθεντικές αλλά συνάμα ξεκάθαρες. Επιλεγμένα κρασιά, μπύρες και αναψυκτικά από εκλεκτούς παραγωγούς του Αιγαίου, που αξιοποιούν την πατροπαράδοτη εμπειρία με τη σύγχρονη γνώση, θα συνοδεύσουν τα πιάτα.

Σκοπός μας να αναδείξουμε την ντόπια γαστρονομική κουλτούρα και κληρονομιά και να τη συνδυάσουμε με τον τουρισμό και τον πολιτισμό.

—————————————————————-

From Venice Mestre to Donousa Cyclades. Donousa’s Avli restaurant and Grigoris pizzeria from Mestre, Venice cooking together for one night. Simplicity and quality comes first, great details are just beneath.

Preparation is underway for a memorable culinary journey. An intriguing menu offering a combination of distinctive flavours extracted from a variety of the region’s finest ingredients.  Italian finesse at one end, Aegean Sea intensity and quality at the other end.

Complex and authentic unambiguous flavours. To accompany your meal our wine list, beer and soft drinks are procured from select Aegean producers known for their traditional expertise and modern skills.

Our aim is to highlight our local gastronomy culture and heritage in combination with cultural tourism.

 


Διαβάστε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις σελίδες του Naxos Press - τώρα και στο Google News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ
Τελευταία νέα
Δημοφιλή

Πανναξιακό (10ο) Πρωτάθλημα Τάβλι: Πρωταθλητής ο ρούκι Βαγγέλης Παπαδόπουλος

Ο Βαγγέλης Παπαδόπουλος το είπε και το έκανε.. Με 3-1 νίκες κατέκτησε το 10ο Πανναξιακό Πρωτάθλημα Τάβλι

Γ. Λεονταρίτης: “Ζήτησε δωρεάν μετακίνηση των ερασιτεχνικών αθλητικών σωματείων”

Η Πρόταση του αντιπεριφερειάρχη Κυκλάδων, Γ. Λεονταρίτη αναφορικά με τα πλοία που επιδοτούνται από το κράτος, για τις ανάγκες των αθλητών σε όλο το Ν. Αιγαίο - Τι πρότεινε ο Γιάννης Μαργαρίτης

ΝΕ ΠΑΣΟΚ ΚΥΚΛΑΔΩΝ : ΟΧΙ στην συγκάληψη

Η πρόταση που καταθέτει η ΝΕ ΠΑΣΟΚ Κυκλάδων σχετικά με τα Τέμπη και την πρόταση δυσπιστίας

Νάξος: Εξειδικευμένοι κλαδευτές – αναρριχητές ανέλαβαν το κλάδεμα των δέντρων

Ο Δήμος Νάξου και Μικρών Κυκλάδων έχει αναθέσει σε εξειδικευμένους κλαδευτές... Τι αναφέρει η κα Κεφαλά

Το Επιμελητήριο Κυκλάδων στην Ευρωπαϊκή Σύνοδο της Διεθνούς Ένωσης Εταιρειών Κρουαζιέρας (CLIA) στη Γένοβα

Κατά τη διάρκεια των συναντήσεων συζητήθηκαν θέματα που αφορούν τη βιώσιμη ανάπτυξη της κρουαζιέρας στις Κυκλάδες

Νάξος – Καρνάγιο: Γεννητούρια στη παραλία

Νέοι κάτοικοι στο καρνάγιο της Νάξου

Δεύτεροι “φτωχότεροι” καταναλωτές της Ευρώπης οι Έλληνες

Εκτός όμως από τον υψηλότερο μέσο πληθωρισμό, πρόσφατη μελέτη της Ευρωπαϊκής Επιτροπής αποδεικνύει ότι η Ελλάδα πληρώνει ακριβότερα και τον πληθωρισμό της απληστίας, σε σύγκριση με την υπόλοιπη ΕΕ.

Μύκονος – AKTES: Ενημέρωση (30/03) για την Κλιματική Αλλαγή

Ομιλία για την κλιματική αλλαγή από την Εταιρεία Μελέτης Αρχαίων Ακτογραμμών - ΑΚΤΕS .. Που και πότε

10ο Πανναξιακό Πρωτάθλημα Τάβλι: Τελικός και ο πρωτάρης Παπαδόπουλος στη πρόκληση της καριέρας του

Ο μεγάλος τελικός του 10ου Πανναξιακού Πρωταθλήματος Τάβλι ξεκινάει. Ποιος θα επικρατήσει; Ο έμπειρος Μαγκανάρης ή ο ρούκι Παπαδόπουλος;

Αλυκό: Ο Φάρος που “φωτίζει” την γαστρονομία της Νάξου

Ανοίγει την Παρασκευή 5 Απριλίου ο Φάρος του Αλυκού - Τι περιλαμβάνει το μενού

Νάξος (Αγγίδια) – Ενοριακός Ναός Αγίου Χαραλάμπους: Ψήφισμα για την εκδημία του Δημητρίου Σέργη

Το ψήφισμα του Εκκλησιαστικού Συμβουλίου του Ενοριακού Ναού Αγίου Χαραλάμπους Αγγιδίων Νάξου για το θάνατο του Δημητρίου Σέργη

Απόκριες 2024: Το “ευχαριστώ” από το Σύλλογο Γυναικών Κωμιακής (video)

Τα μέλη του Συλλόγου Γυναικών Κωμιακής με ανάρτησή τους στα social media λένε ένα μεγάλο "ευχαριστώ" σε όσους βρέθηκαν στην πανέμορφη Κωμιακή (video)

Η δράση της Μαρίας Καρυστιανού δείχνει το δρόμο για μία κοινωνία που δεν θα ανέχεται την αδικία

Ο Αλέκος Αρβανιτάς αναλύει την εβδομάδα που μας πέρασε... Από την Καρυστιανού στις Βρυξέλλες έως τον Λοβέρδο και τη Νέα Δημοκρατία - Την Ακρίβεια έως τον Γεωργιάδη και τις απαντήσεις του.. Αναρωτιέται δε εάν στην Ελλάδα γίνονται τέτοια πράγματα

Νάξος: Εξειδικευμένοι κλαδευτές – αναρριχητές ανέλαβαν το κλάδεμα των δέντρων

Ο Δήμος Νάξου και Μικρών Κυκλάδων έχει αναθέσει σε εξειδικευμένους κλαδευτές... Τι αναφέρει η κα Κεφαλά

Naxos Medical: Επίσκεψη από τον πλαστικό χειρουργό Νικόλαο Μουστάκη

Σάββατο 23 Μαρτίου θα πραγματοποιήσει προγραμματισμένο Ιατρείο ο Στρατιωτικός Ιατρός, Πλαστικός Επανορθωτικός και Αισθητικός Χειρουργός, Νικόλαος Μουστάκης

Επαρχείο Νάξου – Τμήμα Δημόσιας Υγείας: Περί ορθής διαχείρισης των υγρών αποβλήτων

Ενημέρωση για τη σωστή διαχείριση των υγρών αποβλήτων ενόψει τουριστικής σεζόν

Express Skopelitis: Ετοιμος να επιστρέψει στη δράση

Το Express Skopelitis είναι έτοιμο. Παραμένει στον Πειραιά και ενδεχομένως αύριο να μπει στην καθημερινή του ρουτίνα