«Samos Grand Cru»: Το κρασί του απολαμβάνουν οι Πρόεδροι του κόσμου

Ένας ακόμη ηγέτης κράτους, ο πρόεδρος της Γαλλικής  Δημοκρατίας Eμμανουέλ Μακρόν, γεύτηκε το ευχάριστα δροσερό και διακριτικά γλυκό κρασί του Ενιαίου Οινοποιητικού Αγροτικού Συνεταιρισμού της Σάμου, το πολυβραβευμένο «Samos Grand Cru» κατά το επίσημο δείπνο που παρατέθηκε χθες  Πέμπτη 7 Σεπτεμβρίου 2017 στο Προεδρικό Μέγαρο προς τιμήν του.

Το μενού που επιλέχθηκε, περιλάμβανε κυρίως γαλλικού τύπου φαγητά, με κάποιες όμως ελληνικές  «νότες» που φαίνεται ότι έκαναν τη διαφορά: Φιλέτο γλώσσας meuniere και  φιλετάκια μόσχου γαρνιρισμένα με λαχανικά βουτύρου και σάλτσα τρούφας , ενώ «έκλεισε» απολαυστικά με παγωτό saint honore και φρούτα εποχής, συνοδεία του σημαντικότερου πρεσβευτή των οίνων Samos, του «Samos Grand Cru» με χρώμα που μοιάζει με τοπάζι! Παράγεται από καλά ωριμασμένα σταφύλια της χαρακτηριστικής ποικιλίας «Άσπρο Μοσχάτο» που φύονται σε επιλεγμένα ημιορεινά αμπελοτόπια της ακριτικής Σάμου.

Αξίζει να σημειωθεί (όπως αναφέρει η ιστοσελίδα Samos24.gr) πως και το 2015 ο τότε πρόεδρος της Γαλλικής Δημοκρατίας Φρανσουά Ολάντ, είχε εκφραστεί πολύ θετικά για το κρασί Samos Grand Cru, το οποίο και συνόδευσε το επιδόρπιο στο επίσημο δείπνο που παρατέθηκε προς τιμήν του στο Προεδρικό Μέγαρο κατά την επίσκεψή του στην Ελλάδα.

Όμως και ο πρόεδρος των Ηνωμένων Πολιτειών Αμερικής Μπαράκ Ομπάμα είχε απολαύσει το γλυκό κρασί Samos Grand Cru του Ενιαίου Οινοποιητικού Αγροτικού Συνεταιρισμού Σάμου στο δείπνο που του παρέθεσε ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας  Προκόπης Παυλόπουλος κατά την επίσημη επίσκεψή του στην Ελλάδα, το Νοέμβρη του 2016.

Δεν είναι τυχαίο το ότι ο γνωστός εδώ και δεκαετίες φιλέλληνας  Ζακ Λανγκ, (ο οποίος υπήρξε προσωπικός φίλος της Μελίνας Μερκούρη)  και χρημάτισε υπουργός της κυβέρνησης του Φρανσουά Μιτεράν σε δήλωσή του για τη Σάμο, είχε αναφέρει μεταξύ άλλων το εξής:  «… Ο Πυθαγόρας, ο Αρίσταρχος, ο Ευπαλίνος, αλλά και το διάσημο Σαμιώτικο κρασί  έκαναν το όνομα της Σάμου συνώνυμο της σοφίας, της καινοτομίας, της εφευρετικότητας και της αποτελεσματικότητας…»

Και λίγα λόγια για το Samos Grand Cru

Ο σημαντικότερος πρεσβευτής των οίνων, το «Samos Grand Cru» προέρχεται από επιλεγμένα αμπελοτόπια και είναι ένα κλασικό Vin Doux Naturel. Το χρώμα του μοιάζει με τοπάζι ενώ στη μύτη εκφράζει με απόλυτη επιτυχία τα χαρακτηριστικά πρωτογενή και δευτερογενή αρώματα του μοσχάτου, με έντονη και αρμονική οσμή.

Στο στόμα, είναι φρέσκο και γλυκό και η οξύτητά του το ισορροπεί τέλεια. Είναι ευχάριστα δροσερό. Παράγεται από καλά ωριμασμένα σταφύλια επιλεγμένων ημιορεινών αμπελώνων της ιδιαίτερης και χαρακτηριστικής ποικιλίας  «Άσπρο Μοσχάτο».

Ταιριάζει με ελαφρά γλυκά από διάφορα φρούτα αλλά προσφέρεται και για πειραματισμούς με «αλμυρά» πιάτα, όπως αυτά με κρέμα γάλακτος και κίτρινα τυριά, ή με μπεσαμέλ. Με κοτόπουλο σούβλας το κρασί αυτό είναι ένας συνοδός – αποκάλυψη!

Σερβίρεται σε θερμοκρασία 8-10ο C.

Γεωγραφική Ένδειξη: Σάμος, Ελλάδα. Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης «Σάμος».