Horeca 2018: Η παρουσίαση του Ελληνικού πρωινού της Ιου
14/02/2018 - 10:42
Η Horeca αποτελεί τη μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων και ειδών που έχουν σχέση με τη Μαζική Εστίαση και φέτος αρκετά ήταν τα πρόσωπα έλαμψαν... Ανάμεσά τους και η Ιος
φαγητό
Αμερική: Στο Νο 7 της χρονιάς ο ...Γύρος (video)
06/02/2018 - 15:47
Το αμερικανικό λεξικό Merriam -Webster δημοσίευσε πριν από λίγο καιρό τη λίστα του (με βάση τις αναζητήσεις των αναγνωστών) με τις «λέξεις της Χρονιάς 2017» και μεταξύ αυτών είναι και ο γύρος (!!!)
Η ταβέρνα του Χάρη στις Εγγαρές ανάμεσα στις 20 καλύτερες για το 2017
06/01/2018 - 11:45
Ενα εντυπωσιακό ταξίδι γευσιγνωσίας στις ωραιότερες ταβέρνες της Ελλάδας με τις Κυκλάδες να έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο.... Νάξος, Κουφονήσι, Σίφνος, Μήλος, Ιος, Σύρος και Τήνος έχουν την τιμητική τους
ΠΝΑΙ: ξεκινάει η μάχη για τον κορυφαίο σεφ της χρονιάς
04/11/2017 - 15:33
Στη Βαρκελώνη από σήμερα η αποστολή της Περιφέρειας, για το διαγωνισμό «European Young Chef Award 2017» που θα διεξαχθεί στις 5 και 6 Νοεμβρίου
Γκ. Ράμσεϊ: «Πασπάλιζα τα σουφλέ μου με κοκαΐνη»
08/10/2017 - 15:05
Είναι ίσως ο πλέον διάσημος σεφ στο κόσμο. Ίσως γιατί είναι συνεχώς μέσα στο σπίτι μας ελέω τηλεόρασης. Ο βρετανός Γκόρντον Ράμσεϊ – το κακό παιδί της γαστρονομίας – προκαλεί για μία ακόμη φορά… Και...
Γιάννης Γαβαλάς…. «γεννήθηκα ώρα φαγητού… Τυχαίο;»
03/10/2017 - 11:39
Μϊα ξεχωριστή συνέντευξη από τον Γιάννη Γαβαλά, τον σεφ από την Ηρακλειά που μας προσφέρει ένα ξεχωριστό γαστρονομικό ταξίδι σε όλες τις Κυκλάδες και αποκαλύπτει μικρά απολαυστικά μυστικά της ζωής του
European Young Chef Award 2017: η ώρα του μεγάλου τελικού στη Σύρο έφτασε
30/09/2017 - 12:40
Στη Σύρο απόψε χτυπάει η καρδιά της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου με την ολοκλήρωση του διαγωνισμού για την ανάδειξη του εκπροσώπου που θα λάβει μέρος στο European Young Chef 2017 – Στη μάχη της...
Μαθαίνουμε να τρώμε σωστά ψάρι ... Με Ελευθερίου και Μαμαλάκη
18/08/2017 - 10:12
Το 2015 το WWF ξεκίνησε μια φιλόδοξη συνεργασία σε 11 χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, με στόχο να ευαισθητοποιήσει τους καταναλωτές για τις παγκόσμιες οικολογικές και κοινωνικές επιπτώσεις της...
Νεφέλες... Εκεί όπου η παράδοση συναντά τη καινοτομία και η γαστρονομία αποκτά ταυτότητα…
28/07/2017 - 20:26
Αλήθεια τι μπορεί να κάνει ένας Ιάπωνας από πατέρα, ένα παιδί της Νέας Σμύρνης, ένας λάτρης των αυτοκινήτων και ένας οπαδός του μπάσκετ σε ένα χωριό της ορεινής Νάξου; Η πρώτη σκέψη; Ότι πήραν τα...
Ζαμπόνι Νάξου… Η κυκλαδίτικη εκδοχή του προσούτο
25/07/2017 - 15:06
Στην Νάξο και δη στην Ορεινή έχουμε ένα από τα ωραιότερα αλλαντικά στην Ελλάδα, το ζαμπόνι, το οποίο αποτελεί την Κυκλαδίτικη εκδοχή του προσούτο αλλά είναι για …λίγους και εκλεκτούς από τη στιγμή...
Σελίδες
